Proteinbrot Backmischung 500g

7,54 € *

Inhalt: 500 Gramm (0,02 € * / 1 Gramm)

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

Artikel-Nr.: P102511

Provisan Proteinbrot Backmischung 500g Der abendliche Brotgenuss mit... mehr

Menü schließen

Provisan Proteinbrot Backmischung 500g

Der abendliche Brotgenuss mit unvergleichlichem Geschmack, kalorienarm und darum
auch bei Diäten optimal geeignet.

Knuspriger, neutraler Geschmack
Eiweiss- und ballaststoffreich
Angereichert mit Weizenkeimen und wichtigen Vitaminen
Unterstützt aktiv: Ihren Stoffwechsel, den Körperfettabbau und die Entgiftung
Ideal zum Frühstück oder als EPD-Zwischenmahlzeit
Mischen Sie nach Belieben mit Ihrem Lieblingsgeschmack EPD-Molke

Zubereitung: Mit 250 g Provisan Proteinbrot Backmischung, 35 g Weizenmehl, ca. 280 ml Wasser und 10 g Frischhefe einen mittelfesten Teig kneten, 30 – 60 Min. bei Raumtemperatur ruhen lassen. Ein Brot formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 30 Min. bei Raumtemperatur aufgehen lassen. In der unteren Ofenhälfte bei 220 – 240 °C (Umluftofen ca. 10°C weniger) das Brot ausbacken.

Hinweis für Allergiker: Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Sojabohnen und Sesam Samen. Kann Spuren von Milch (und Laktose) sowie Spuren von Nüssen (Hartschalenobst) enthalten.

Zutaten: Soja (Protein, Schrot, Mehl), Weizen (Gluten, Kleie, Sauerteig getrocknet), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Apfelfasern, Kochsalz, Sesam, Malzmehl (Gerste, Roggen), Xanthan (Stabilisator), Ascorbinsäure (Säuerungsmittel).

Nährwertangaben:

	pro 100 g Backmischung	% 100 g Backmischung	pro 100 g Proteinbrot zubereitet (**)	% pro 100 g Proteinbrot zubereitet (**)
Energiewert	1771kJ/423kcal	21.1 % (*)	1105kJ/ 263 kcal	13.2 % (*)
Eiweiss	43.5 g	87.0 % (*)	25.4 g	50.8 % (*)
Salz	2.5 g	41,7 % (*)	1.5 g	25.0 % (*)
Kohlenhydrate	9.7 g	3.7 % (*)	10.3 g	4.0 % (*)
davon Zucker	3.8 g	4.2 % (*)	2.2 g	2.4 % (*)
Fett	20.3 g	29.0 % (*)	11.6 g	16.6 % (*)
davon gesättigte Fettsäuren	2.5 g	12.5 % (*)	1.4 g	7.0 % (*)
Ballaststoffe	13.9 g		7.6 g

(*) Prozentsatz der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)

(**) Diese ungefähren Nährwertangaben beziehen sich auf das fertig gebackene Brot (siehe Zubereitung) ohne individuelle Zusätze wie z.B. Saaten, Trockenfrüchten, Gemüse etc.

Weiterführende Links zu "Proteinbrot Backmischung 500g"